無菌大袋灌裝機(jī)廣范用于各種飲料的底料、各種水果、蔬菜、藥材的原汁及濃縮汁的保鮮和包裝。它可以在果蔬旺季就近產(chǎn)地進(jìn)行加工及大包裝儲存,淡季再分別制作。
無菌大袋灌裝機(jī)主要由無菌灌裝頭、操作系統(tǒng)、人機(jī)控制系統(tǒng)、蒸汽保護(hù)系統(tǒng)、計量系統(tǒng)和工作臺等組成。包裝袋采用鋁塑復(fù)合無菌袋(5L-220L)。使用蒸汽噴射方法對袋口和灌裝室進(jìn)行殺菌,確保灌裝室始終是處于無菌狀態(tài)的,無菌袋口殺菌、開啟、灌裝和封口都在無菌環(huán)境下完成。設(shè)備自帶CIP清洗、SIP殺菌動作流程,能實現(xiàn)與前端殺菌機(jī)聯(lián)動,無需單獨清洗殺菌。
無菌大袋灌裝機(jī)配備手動和自動兩套控制系統(tǒng),流量計計量控制器控制,偏差小(小于5‰),效率高,投資低。灌裝室*設(shè)計,避免冷凝水滴漏。帶動力滾筒,單桶輸送結(jié)構(gòu),灌裝后自動輸送出桶,進(jìn)出滾筒長度都為5M;
無菌大袋灌裝機(jī)除了電氣配置、電機(jī)和軟連接之外一律采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì),管道布局合理*,循環(huán)蒸汽與壓縮空氣都經(jīng)由對應(yīng)管道排放出無菌灌裝車間外部。
控?zé)o菌大袋灌裝機(jī)控制系統(tǒng)配置:配獨立控制柜和簡易按鈕盒子,觸摸屏和可編程控制器(PLC)采用德國西門子,電磁閥和汽缸采用亞德客,開關(guān)按鈕采用施耐德;計量系統(tǒng)采用德國科隆電磁流量計。
基本參數(shù):
可灌裝無菌袋范圍:5L-220L
功率:1.6KW
最大灌裝量:4噸/小時(按220L無菌袋為標(biāo)準(zhǔn))
蒸汽耗量:20KG/H
包裝后重量約:650KG
外形尺寸:3000*2000*2500(長*寬*高)。
操作流程:
人工上袋,一鍵式夾袋,一鍵式灌裝,直至灌裝完成輸送出桶。
無菌大袋灌裝機(jī)灌裝頭可做三維坐標(biāo)式移動,避免了傳統(tǒng)升降平臺帶來的耗能高和嚴(yán)重不穩(wěn)定的弊端;物料管不銹鋼活連接,進(jìn)口食品級雙道密封圈,避免了傳統(tǒng)軟連接帶來的產(chǎn)品含塑料泥而質(zhì)量不合格.袋口鉗采用特殊傳動裝置,避免了傳統(tǒng)主要適用于濃縮果汁果醬的無菌灌裝,整個灌裝過程在無菌環(huán)境下進(jìn)行,充分保證了物料的安全性。灌裝規(guī)格為5-220L的無菌袋。在意大利無菌灌裝機(jī)的基礎(chǔ)上升級改造,分單頭和雙頭。西門子PLC和觸摸瓶自動控制,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,計量準(zhǔn)確,便于操作。