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產(chǎn)品時間:2024-07-17
全自動番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線主要包括五個部分:新鮮番茄接收,清洗和分揀系統(tǒng);破碎打漿系統(tǒng);濃縮系統(tǒng);殺菌系統(tǒng);無菌灌裝系統(tǒng)。新鮮番茄經(jīng)過清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。整條生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備是根據(jù)國際高質(zhì)量標(biāo)準原則專為番茄沙司所設(shè)計的。
全自動番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線介紹:
適用于番茄醬的調(diào)配加工,可生產(chǎn)調(diào)味番茄醬、番茄沙司等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由純水系統(tǒng)、熱水發(fā)生系統(tǒng)、高速溶解系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、脫氣、均質(zhì)、殺菌、灌裝封蓋、空罐缷垛、空罐輸送與沖洗、隧道殺菌冷卻、吹干、噴碼等設(shè)備組成。本番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線設(shè)計理念先進、自動化程度高;主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造(部分與食品接觸部分采用SUS316材質(zhì)),*符合食品加工的衛(wèi)生要求。
上海英默申生物科技有限公司為現(xiàn)代高科技型股份制企業(yè),其前身為上海輕工食品機械廠,專業(yè)從事于濃縮果汁果醬、熱帶水果加工、熱罐裝果汁飲料、茶飲料、酸奶、奶酪和液態(tài)奶乳品加工等整廠設(shè)備的設(shè)計、制造、研發(fā)及交鑰匙工程。公司員工業(yè)務(wù)素質(zhì)精良,骨干工程師及核心技術(shù)研發(fā)人員直接來自于原上海輕工食品機械廠,同時擁有多位食品工程及包裝機械專業(yè)的碩士、博士研究生,*具備整線項目的設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)等方面的綜合能力。
全自動番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線, 番茄醬產(chǎn)量的70%集中在新疆維吾爾自治區(qū),其余的主要在內(nèi)蒙古和甘肅一-帶。新疆的土壤、灌溉和氣候條件非常適合加*茄的種植,由于在番茄的生長期日照時間長、晝夜溫差大, 所以番茄可溶性固形物含量、番茄紅素含量以及單產(chǎn)都很高,而且毒菌含量較低、病蟲害少,適于加工的番茄制品。大包裝番茄醬是主要的產(chǎn)品形式,包括冷破28% ~ 30%、熱破28% ~ 30%、熱破30% ~ 32%、冷破36%~ 38%兩種,大多采用220升無菌袋包裝。
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